神奈川県相模原市のロートアイアン工房
【鍛鉄アトリエケープラス】 田中謙太郎のブログ

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2018年6月18日

今日の3時のおやつは、たぐちゃんがお茶をたててくれました！

▲お茶会風景

▲お茶会風景

▲茶筅

この茶筅（ちゃせん）という道具は初めて見ましたが、竹1本から出来ていることに驚きました！

抹茶の味は、泡がなめらかで甘さを感じた後に苦味がやってくる感じで、大変美味しかったです。

たぐちゃん、ありがとう！